Найбільший фото-торт в Україні спечуть на День міста у Полтаві, - повідомляє інформаційний сайт "Новини Полтавщини". - Вагою він буде у 230 кг, а розміром – 2 на 1,5 мерта, – розповів сьогодні під час прес-конференції один з ініціаторів рекордного кулінарного творіння, директор ГО «Гільдія кулінарів Полтавщини» Дмитро Мацевич. На його поверхні буде велике глянцеве зображення Корпусного парку. Нанесуть його на спеціальний кулінарний папір за італійською технологією за допомогою кулінарного принтера та німецьких харчових фарб, - поділилася секретом кулінар Олена Зіненко. Випікатимуть його п'ятеро чоловік 2,5 доби. Складатиметься він з 15 тортів розміром 15х15 см. Основа буде бісквітною з фруктовою начинкою. На нього піде 50-60 кг фруктів, 700-800 яєць та 25 кг білого шоколаду. Виставлятимуть його у парку Перемога біля фонтану. На цьому заході будуть представники Книги Рекордів Гінеса, які й зафіксують рекорд. Потім торт-гігант роздадуть усім бажаючим. Відбудеться презентація фото-торту 23 вересня з 12:30 до 13:30. ПАНН
|